moule à fromage, Fesselle

Description

• Création

  Lieu : France - Rhône-Alpes - Savoie - Jarrier

• Usage

  Lieu : Jarrier, Savoie, Rhône-Alpes, France

• Description détaillée

  Epicéa en lattes assemblées par deux tiges de fer aplaties et rivetées / Récipient en bois, de section circulaire, à bords hauts et droits composés de huit douelles assemblées par deux cercles de fer rivetés. Les côtés et le fond sont percés de trous circulaires.

• Matériaux et techniques

  • épicéa, bois résineux : taillé, ajouré, cerclé, assemblage
  • fer : battu, riveté

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 21 cm
  • Diamètre : 20,5 cm
  • Poids : 1,032 kg

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Louise Alcan

• Bibliographie

  • [Catalogue] Rivière, Georges Henri. 1963. Arts et traditions des pays de France - Trois ans de travaux et d'acquisitions 1960-1962.

• Autres associations

  • Notes
    71.6.885, 80.1.382, 80.1.381
  • Types
    Photographie, Photographie, Photographie

• Mots-clés

  • Thématique

    • Vie domestique

  • Dénomination

    • moule à fromage

  • Sujet

    • Vie domestique

  • Utilisation

    • fromage
    • fabrication de fromage