sucrerie DMH1978.99.5 Photo

sucrerie

Numéro d'inventaire : DMH1978.99.5
Collection : Musée
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Description

  • Usage

    Lieux : 
    • Tertenia , Italie
    • Muoro
    • Ogliastra

  • Description détaillée

    Sucrerie de pâte d'amandes, de raisins, de figues séchés et de noix. / Sucrerie de la Toussaint, pain des morts, dit "pan'e sapa" (ou "pan di sapa" : pain de raisins secs). Il est fait de pâte d'amandes, de raisins, de figues séchées et de noix. Il est de forme conique.

  • Matériaux et techniques

    • amande, noix, matière alimentaire

  • Dimensions et poids

    • Hauteur : 4,05 cm
    • Largeur : 4,17 cm
    • Profondeur : 4,16 cm
    • Poids : 21,7 grammes

  • Provenance et historique

    Acquisition

    Date : 1978

  • Mots-clés

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