sucrerie

Description

• Usage

  Lieux : 

  • Tertenia , Italie
  • Muoro
  • Ogliastra

• Description détaillée

  Sucrerie de pâte d'amandes, de raisins, de figues séchés et de noix. / Sucrerie de la Toussaint, pain des morts, dit "pan'e sapa" (ou "pan di sapa" : pain de raisins secs). Il est fait de pâte d'amandes, de raisins, de figues séchées et de noix. Il est de forme conique.

• Matériaux et techniques

  • amande, noix, matière alimentaire

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 4,05 cm
  • Largeur : 4,17 cm
  • Profondeur : 4,16 cm
  • Poids : 21,7 grammes

• Provenance et historique

  Acquisition

  Date : 1978

• Mots-clés

  • Thématique

    • Religions et croyances

  • Dénomination

    • sucrerie

  • Sujet

    • Croyances et coutumes

  • Utilisation

    • Toussaint