pressoir à vin

Description

• Création

  Lieu : France

• Usage

  Lieu : France

• Description détaillée

  Le pressoir à vin est posé sur un plateau (.2) en bois muni de quatre pieds. Sur le plateau sont posées les deux claies (.3.1-6) qui forment un carré aux coins arrondis. A l'intérieur des claies on trouve sur une moitié un treillage (.5) et sur l'autre quatre planches (.6.1-4) disposées parallèlement. Au dessus est posé un plancher (.8.1-5) carré aux coins arrondis composé de six planches. Sur ce plancher sont posées parallèlement cinq bois de charge munies de poignées (.8.1-5) et un bois de charge parallélépipédique. Celui-ci est semblable aux treize autres bois de charge (.9.1-15) empilés selon quatre couches au dessus des premiers et en dessous de la presse est solidaire de la partie fixe d'un pas de vis circulaire dont l'autre partie pivote autour de la vis. La vis est bloquée dans une pièce métallique fixée sous le plateau. Le pas de vis est actionné, grâce à un système d'engrenages, par une manivelle composée d'une tige et de quatre poignées perpendiculaires (.4.1-6)

• Matériaux et techniques

  • bois : taillé, peint, percé, vissé, assemblage emboité, cloué
  • métal, fonte : moulé, forgé, assemblage emboité, vissé, cloué

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation

  • Dénomination

    • pressoir à vin

  • Sujet

    • Agriculture

  • Utilisation

    • viniculture
    • raisin
    • vin
    • fabrication d'alcool