sorbetière

Description

• Création

  Lieu : Europe-sauf-FranceDate : 1950

• Usage

  Lieu : Paris , Ile-de-France , France

• Description détaillée

  Sorbetière composée d'un seau en bois cylindrique à bords hauts, droits, maintenus par trois cercles en fil de fer et avec une anse supérieuse en fil de fer à poignée de bois.
  A l'intérieur, un pot cylindrique en fer blanc, dans lequel est placé une tige avec pales en fer et en bois. Le cylindre ferme par un couvercle de forme circulaire, avec un évidement central encadré par des crénaux. La manivelle qui actionne les pales est fixée à pièce allongée de forme rectangulaire qui se fixe de chaque côté du seau par des anneaux et loquet. Sous la pièce, un trou pour fixer la tige avec les pales et une roue crénelée qui actionne celle du couvercle. La poignée est en bois tourné. Sur le seau de bois, un fragment d'étiquette est encore collé.

• Inscriptions

  Marque

  RELIANCE / HUSQVARNA / SWEDEN / 2 QTS (Sur le mécanisme actionné par la manivelle)

• Matériaux et techniques

  • bois résineux : taillé, tourné
  • fer blanc : découpé, soudé
  • fonte : fondu, moulé
  • fil de fer : soudé

• Dimensions et poids

  • 24 cm x 42 cm x 37 cm x 4,4 kg (l x h x L x p)
  • Poids et mesures de l'ensemble.

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Gabrielle Niogret

• Autres associations

  • Notes
    79.1.1604

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Artisanat, commerce, industrie
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • sorbetière

  • Sujet

    • Vie domestique
    • Alimentation

  • Utilisation

    • pâtisserie (aliment)
    • glace alimentaire