(Jvliebig (S. c., revers, encre bleue))
(VERITABLE EXTRAIT DE VIANDE LIEBIG. (h. m., encre brune))
(COMPAGNIE LIEBIG. / Capital : vingt-cinq millions de francs. / Etablissements à FRAY-BENTOS et Succursales [Amérique du Sud]. / Véritable Extrait de Viande Liebig. / Ne concourt plus dans les Expositions depuis 1885. (...) Importé par la Compagnie Liebig, Paris. (revers, encre noire))
(Pour DISTRIBUTION GRATUITE aux acheteurs / de l'Extrait de viande Liebig. (g., revers, encre bleue))
(Voir au verso. (b. d., encre brune))
(RECETTE. / Gelée de viande instantannée. - Mettez dans une / casserole un litre d'eau filtrée)
(ajoutez-y sel, poivre / blanc, 20 grammes de gélatine première qualité et / une cuillerée à bouche d'Extrait de viande Liebig)
(/ laissez macérer une demi-heure, portez à l'ébullition / sur un feu doux, en remuant avec une cuiller en / métal)
(au premier bouillon écumez, versez dans une / terrine plutôt évasée que profonde et laissez refroidir. (m., revers, encre noire))