(Jvliebig (S. c., revers, encre bleue))
(VERITABLE EXTRAIT DE VIANDE LIEBIG. (h. m., encre brune))
(COMPAGNIE LIEBIG. / Capital : vingt-cinq millions de francs. / Etablissements à FRAY-BENTOS et Succursales [Amérique du Sud]. / Véritable Extrait de Viande Liebig. / Ne concourt plus dans les Expositions depuis 1885. (...) Importé par la Compagnie Liebig, Paris. (revers, encre noire))
(Pour DISTRIBUTION GRATUITE aux acheteurs / de l'Extrait de viande Liebig. (g., revers, encre noire))
(Voir au verso. (b. d., encre brune))
(RECETTE. / Poule à la Lyonnaise (pour six personnes). - / Mettez votre volaille préparée et bridée dans la casserole / avec un bon morceau de beurre)
(laissez prendre couleur. (...) Au moment / de servir, sortez votre poule, dressez-la sur un plat creux, / entourez des oignons et après avoir lié le jus avec un peu / de beurre manié, passez à l'atamine et versez dessus. (m., revers, encre noire))