flacon Séquence de fabrication du loukoum Attique, Grèce 2018 2020.19.16.1-2 Photo Mucem / Marianne Kuhn

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Numéro d'inventaire : 2020.19.16.1-2

Description

  • Création

    Lieu : Athènes, Attique, GrèceDate : 2018
  • Usage

    Sert à parfumer la pâte à loukoum juste après cuisson. Le parfum alimentaire et le colorant alimentaire sont ajoutés en même temps. Flacon non utilisé.

  • Description détaillée

    Flacon à corps circulaire scellé avec bouchon en plastique blanc. Il contient un parfum alimentaire à la rose.
  • Inscriptions

    ROSE / CONFISERIE / 100ML
    DATE OF REPACKING 05/02/2019 // BEST BEFORE 02/2020
    mail : roum@roum.gr
     (composition du produit)
  • Matériaux et techniques

    • verre, matière plastique, substance aromatique
  • Dimensions et poids

    • Hauteur : 12 cm
    • Diamètre : 4 cm
    • Poids : 180 grammes
  • Provenance et historique

    Découverte - collecte

    Lieu : Syros, Cyclades, Iles Egéennes, GrèceDate : 11 juin 2019
    Collecteur : Edouard de Laubrie
    Enquête-collecte "Fabrication des loukoums et des "halvalopites" sur l'île de Syros en Grèce"

    Acquisition

    Date : 6 août 2020
    Acteur : Dina Sykoutri (Donateur)
  • Mots-clés

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