fût (cuve), Kodi

Description

• Usage

  Lieu : Gveleti , Doucheti , Géorgie Date : [ "2e moitié 19e siècle", "3e quart 20e siècle" ]

  Une fois que la bière est préparée dans le chaudron, elle est versée dans le Kodi. On peut ensuite puiser dedans la pièce avec la louche (.5) que l’on verse dans des bols, pour être ensuite consommée.

• Description détaillée

  Grand cylindre constitué d’une plaque de cuivre soudée et muni d’un fond. A la base, un petit tuyau permet d’évacuer la bière.

• Matériaux et techniques

  • cuivre : martelé, soudé, poli

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 89 cm
  • Diamètre : 50 cm
  • Poids : 14,2 kg

• Provenance et historique

  Acquisition

  Date : 6 août 2020

  Acteur : Chaliko Arabouli (Vendeur)

  Exposition Mucem

  Le grand Mezzé

  Date : 8 décembre 2020 - 6 mai 2024

• Bibliographie

  • [Livre] Nadiradze, Eldar. 2010. Georgian beer, Meridiani Publishing house. 133.

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Religions et croyances

  • Dénomination

    • fût (cuve)

  • Sujet

    • Alimentation
    • Croyances et coutumes

  • Utilisation

    • pratique rituelle
    • consommation des boissons
    • préparation des boissons
    • bière

  • Nature

    • métal