plat à four, margeseyya

Description

• Création

  Lieu : Akhmim, Sohag, EgypteDate : 1979

  La pièce est tournée, puis polie à l'aide d'un galet en y ajoutant de la poudre de talc.

• Usage

  Lieu : Akhmim , Sohag , Egypte Date : 1979

  "Avant la première utilisation des récipients qui vont au four, la ménagère doit d'abord enduire le plat d'oeuf ou de mélasse et le passer au four. On peut aussi y faire cuire des lentilles, afin de boucher les pores et de le rendre étanche." (Nessim Henry Henein, Poteries et proverbes d’Egypte, IFAO, Le Caire, 1992, p. 21)

• Description détaillée

  Plat en limon clair, aux parois droites, muni de deux anses verticales diamétralement opposées et de deux protubérances modelées. Sur l'un des côtés, la surface est couverte d'une fine couche blanche.

• Matériaux et techniques

  • limon, talc : façonnage au tour

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 8,5 cm
  • Largeur : 31 cm
  • Longueur : 35 cm
  • Poids : 2 540 grammes

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  Lieu : Akhmim - Akhmim - Sohag - EgypteDate : 1979

  Collecteur : Nessim Gad Henry Henein

  Acquisition

  Date : 4 juillet 2017

  Acteurs : 

  • Jean Guibal dsqsdf(Donateur)
  • Grenoble, département de l'Isère dsqsdf(Donateur)

• Bibliographie

  • [Livre] Henein, Nessim Gad Henry. 1992. Poteries et proverbes d'Egypte. (Cote bibliothèque Mucem : C 4345)

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • plat à four

  • Sujet

    • Vie domestique
    • Alimentation

  • Utilisation

    • préparation des aliments
    • cuisson

  • Nature

    • Céramique