moule à fromage, gazna iteko sortze bat

Description

• Création

  De : Ambroise Landaburu (Créateur)Lieu : France - Aquitaine - Pyrénées-Atlantiques - Larrau

• Usage

  Lieu : Larrau , Pyrénées-Atlantiques , Aquitaine , France

  Utilisateur : Ambroise Landaburu

• Description détaillée

  Longue et fine planche rectangulaire, maintenue en cercle par une corde de chanvre. Une planchette à un bord découpé de chevrons, est clouée sur l'avant du moule.

• Inscriptions

  Etiquette, manuscrite, Nom

  MR Larrand[?] / Larrau (Etiquette en papier, manuscrite, collée à l'intérieur du moule.), intérieur

• Matériaux et techniques

  • chanvre : corde
  • hêtre

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 13,4 mm
  • Largeur : 28,8 cm
  • Longueur : 29,7 cm
  • Poids : 443 grammes

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Bernard Duhourcau

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • moule à fromage

  • Sujet

    • Vie domestique
    • Alimentation

  • Utilisation

    • fromage