moule à kougelhoff

Description

• Création

  Lieu : France - Alsace

• Usage

  Lieu : Alsace , France

• Description détaillée

  à godrons torses, rebord avec feston ; sur le côté, trou d'accrochage

• Matériaux et techniques

  • terre : vernissé, jaune, vert

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 12 cm
  • Largeur : 30 cm
  • Profondeur : 29,5 cm
  • Poids : 1 756,4 grammes

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Jacques Dauriac

• Bibliographie

  • [Catalogue] Gourarier, Zeev. 1985. Les Français et la table.

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation

  • Dénomination

    • moule à kougelhoff

  • Sujet

    • Alimentation

  • Utilisation

    • gâteau