COUTELAS, sabre
Numéro d'inventaire : 1998.61.22Description
Création
Lieu : La-Réunion(Territoire-d'Outre-Mer)Date : 1990Usage
Lieu : La-Réunion(Territoire-d'Outre-Mer)Description détaillée
Coutelas pour couper la canne à sucre et autre végétaux, aussi utilisé en cuisine pour découpéer la viande. la poignée est entourée d'une bande de caoutchouc de chambre à air pour une meilleure préhension.Matériaux et techniques
- acier, caoutchouc synthétique, bois
Dimensions et poids
- Hauteur : 47,3 cm
- Largeur : 4,3 cm
- Profondeur : 2,9 cm
- Poids : 350,3 grammes
Provenance et historique
Découverte - collecte
campagne Outre-MerAcquisition
Date : 1 août 1998Acteur : Association Ecomusée Salazie (Vendeur)Exposition Mucem
Le grand Mezzé
Date : 8 décembre 2020 - 6 mai 2024Mots-clés
Thématique
Dénomination
Sujet
Utilisation