planchette

Description

• Usage

  Lieu : Montmaton , Laguiole , Aveyron , Midi-Pyrénées , France

  sert à découper de la viande de porc

• Description détaillée

  En bois taillé, de forme rectangulaire, aux angles coupés. Les deux faces portent des traces de découpes.

• Inscriptions

  Inscription conc. le lieu d'utilisation, date

  Recolte ST/PS 25 mai 1965 // Don M. Mme André Alazard // Montmatton // commune de Laguiole Aveyron // Planchettes pour découper la viande de porc. // Montmatton // fevrier 1965 (Manuscrites sur une étiquette accompagnant l'objet.)

• Matériaux et techniques

  • bois : taillé, découpé

• Dimensions et poids

  • Largeur : 13 cm
  • Longueur : 21,2 cm
  • Épaisseur : 1,9 cm
  • Poids : 255,8 grammes

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  RCP Aubrac

  Acquisition

  Acteur : Jacques Pasquet

• Bibliographie

  • [Catalogue] Cuisenier, Jean. 1980. Hier pour demain : arts, traditions et patrimoine.

• Mots-clés

  • Thématique

    • Artisanat, commerce, industrie

  • Dénomination

    • planchette

  • Sujet

    • artisanat