forme à fromage, Kastrott

Description

• Création

  Lieu : Haut-Rhin, Alsace, FranceDate : 1950

• Usage

  Lieu : Metzeral , Haut-Rhin , Alsace , France

• Description détaillée

  Panse cylindrique à dix douelles, maintenues par trois cercles en bois. Le fond plat est percé de cinq trous circulaires.

• Inscriptions

  Etiquette

  E Frs / enlever le fil de fer / après le transport

• Matériaux et techniques

  • épicéa : taillé, assemblage

• Dimensions et poids

  • Hauteur : 15,1 cm
  • Diamètre : 18,3 cm
  • Poids : 595,8 grammes

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation

  • Dénomination

    • forme à fromage

  • Sujet

    • Agriculture
    • Elevage

  • Utilisation

    • fabrication de fromage