baratte

Description

• Création

  De : Rochas (Menuisier)Lieu : Nevache, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, FranceDate : 1860

  exécuté par Claude Rochas à la Ville Haute à Névache

• Usage

  Lieu : Nevache , Hautes-Alpes , Provence-Alpes-Côte d'Azur , France

  Utilisateur : Claude Faure

  pour battre la crème afin d'obtenir du beurre

• Description détaillée

  récipient en bois cylindrique comportant un couvercle mobile (le furet) percé d'un trou central (l'étinelle) pour le passage du manche de l'agitateur vertical en bois (bâton de baratte) constitué d'un disque fixé au bout d'un long manche

• Inscriptions

  Numéro

  2003.0.7850 ((1-2))

• Matériaux et techniques

  • bois : cerclé

• Dimensions et poids

  • 71,5 cm x 22 cm (h x d)
  • Mesures fournies par Arles :

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Jean Margot Duclot

  Dépôt

  Date : 17 août 1949Emplacement : Arles, Museon Arlaten - musée de Provence

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • baratte

  • Sujet

    • Vie domestique
    • Alimentation

  • Utilisation

    • fabrication de beurre