couteau à éplucher

Description

• Création

  Lieu : France

• Usage

  Lieu : Paris , Ile-de-France , France

  Utilisateur : Renée Martin

• Description détaillée

  Bande de métal plate, de section rectangulaire, pliée en deux en forme de "U" avec, au centre de chaque branche, une zone concave rentrant. Juste après ces zones, une tige de section circulaire, puis une lame, à long ajour ovale central, relient les deux branches entre elles.

• Inscriptions

  Marque, en creux

  INOX SOLEIL (Inscription en lettres majuscules, sur le côté d'une des branches, vers le haut.), sur le côté

• Matériaux et techniques

  • acier : inoxydable, assemblage

• Dimensions et poids

  • Largeur : 6,6 cm
  • Longueur : 11,4 cm
  • Épaisseur : 1,3 cm
  • Poids : 24,8 grammes

• Provenance et historique

  Découverte - collecte

  Date : 2000

  Collecteur : Arnauld Martin

  campagne Cuisine

  Acquisition

  Date : 24/02/2000

  Acteur : Renée Martin (Vendeur)

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation
    • Vie domestique

  • Dénomination

    • couteau à éplucher

  • Sujet

    • Vie domestique
    • Alimentation

  • Utilisation

    • domestique
    • légume
    • fruit