Food, une réflexion sur la terre nourricière. L'agriculture et l'alimentation

Description

• Création

  De : Fürstenberg Adelina von (Commissaire d'exposition), Coulmin Koutsaftis Marie-Laure (Traducteur), Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (Marseille) (Éditeur scientifique)Éditeur : SkiraLieu : MilanDate : 2014

• Dimensions et poids

  • Présentation matérielle : 1 vol. (188 p.)
  • Dimensions : 25 cm

• Emplacement

  Mucem, Centre de Conservation et de Ressources

• Mots-clés

  • Sujets

    • Alimentation
    • Catalogues d'exposition
    • Consommation durable
    • Art
    • 1990-2020
    • 20e siècle