Bibliogr. : p. 179 Elevage de l'escargot et l'escargot dans l'alimentation Extrait des "Schweizerische Archiv für Volkskunde", 46e année, 1950, n° 3 / 4.

Schneckenzucht und schneckenspeise

Numéro d'inventaire : 1B CEL 129
De : Robert WildhaberLieu : BaselDate : 1950Typologie : Livres, revuesCollection : Bibliotheque
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Description

  • Création

    De : Wildhaber Robert (Auteur)Éditeur : Schweizerische Gesselschaft fûr VolkskundeLieu : BaselDate : 1950

  • Description détaillée

    Bibliogr. : p. 179
    Elevage de l'escargot et l'escargot dans l'alimentation Extrait des "Schweizerische Archiv für Volkskunde", 46e année, 1950, n° 3 / 4.

  • Dimensions et poids

    • Présentation matérielle : 66 p. [p. 119 à 184]
    • Dimensions : 24,50 cm

  • Provenance et historique

    Acquisition

    Provenance : Don de l'auteurMode d'entrée : Don

  • Emplacement

    Mucem, Centre de Conservation et de Ressources

  • Mots-clés

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