Iles flottantes : l'art, c'est délicieux ; Boris Tissot

Description

• Création

  De : Fournel Paul (Auteur)Éditeur : Ed. du LaquetLieu : MartelDate : 1994

• Dimensions et poids

  • Présentation matérielle : Non paginé [60] p.
  • Dimensions : 20 cm

• Emplacement

  Mucem, Centre de Conservation et de Ressources

• Mots-clés

  • Sujets

    • Art du sucre
    • Confiserie
    • Sculpture, matériaux alimentaires
    • Alimentation, sculpture