Les Hommes et leurs aliments : esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine
Numéro d'inventaire : 2B ALI 40Consulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : ParisDate : 1983Dimensions et poids
- Présentation matérielle : 378 p.
- Dimensions : 28 cm
Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets