La Gastronomie alsacienne : notes historiques, traditions, recettes d'hier et d'aujourd'hui
Numéro d'inventaire : 1A 3.83 104Consulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : StrasbourgDate : 1978Description détaillée
Bibliogr. p. 148-150. IndexDimensions et poids
- Présentation matérielle : 158 p.-[16] p. de pl. en coul.
- Dimensions : 24 cm
Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de RessourcesMots-clés
Sujets
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