Les Techniques de conservation des grains à long terme : leur rôle dans la dynamique des systèmes de cultures et des sociétés
Numéro d'inventaire : 2B CEL 97 (1); 2B CEL 97 (2); 2B CEL 97 (3); 2B CEL 97 (4); 2B CEL 97 (3) BIS; 2B CEL 97 (4) BISConsulter sur la bibliothèque en ligneDescription
Création
De : Éditeur : Lieu : ParisDate : 1979Dimensions et poids
- Présentation matérielle : 4 vol. (232, 238, IX-606-XXXI p.)
- Dimensions : 29 cm
Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de Ressources