Que sais-je ? 110

Les industries de l'alimentation

Numéro d'inventaire : 1D 28 49

De : Georges RayLieu : ParisDate : 1948Typologie : Livres, revuesCollection : Bibliotheque

Description

Création
De : Ray Georges (Auteur)Éditeur : Presses universitaires de FranceLieu : ParisDate : 1948
Description détaillée
Que sais-je ? 110
Dimensions et poids
- Présentation matérielle : 1 vol. (128 p.)
- Dimensions : In-16 (175 x 115)
Emplacement
Mucem, Centre de Conservation et de Ressources

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