La Vraie cuisine du Berry et de l'Orléanais

Description

• Création

  De : Lallemand Roger (Auteur)Éditeur : Quartier latinLieu : La RochelleDate : 1968

• Description détaillée

  Notice datée d'après la date du dépôt légal : 2e trimestre 1968.

• Dimensions et poids

  • Présentation matérielle : In-8 (22 cm), 127 p., ill., couv. ill. 9 F. [D. L. 17186-68]
  • Dimensions

• Emplacement

  Mucem, Centre de Conservation et de Ressources

• Mots-clés

  • Sujets

    • Gastronomie, Berry
    • Gastronomie, Orléanais