Savoie-Dauphiné : La Cuisine de Savoie-Dauphiné

Description

• Création

  De : Karsenty Irène (Auteur)Éditeur : DenoëlLieu : ParisDate : 1981

• Description détaillée

  Index
  Titre de couv. : "La Cuisine de Savoie-Dauphiné"

• Dimensions et poids

  • Présentation matérielle : 238 p.
  • Dimensions : 22 cm

• Emplacement

  Mucem, Centre de Conservation et de Ressources

• Mots-clés

  • Sujets

    • Cuisine savoyarde
    • Cuisine dauphinoise
    • Cuisine, Savoie
    • Cuisine, dauphiné