Manuel du laitier-crémier : lait, beurre, fromage, fruits, légumes et oeufs : production et commerce

Numéro d'inventaire : 1D 144 18Consulter sur la bibliothèque en ligne

Description

  • Création

    De : Éditeur : Lieu : ParisDate : 1923
  • Dimensions et poids

    • Présentation matérielle : 307 p.
    • Dimensions : 16 cm
  • Emplacement

    Mucem, Centre de Conservation et de Ressources
  • Mots-clés

Sur le même thème

Une question ? Une suggestion ? Une demande ?