Une Industrie pastorale : le RoquefortDe : Confédération générale des producteurs de lait de brebis et des industriels de Roquefort (Millau, Aveyron)Lieu : ParisDate : 1981Typologie : Livres, revuesRoquefort (fromage)
RoquefortDe : Aussibal RobertLieu : Portet-sur-GaronneDate : 1987Typologie : Livres, revuesRécits de voyagesRoquefort (fromage)Histoire
Des cabanes aux caves : la tradition fromagère de Roquefort ; [Exposition], Roquefort, Musée du Rouergue, 15 juillet-15 septembre 1980Lieu : RoquefortDate : 1980Typologie : Livres, revuesCatalogues d'expositionRoquefort (fromage)