MajsätareDe : Valeri RenéeLieu : LyngbyDate : 1972Typologie : Livres, revuesAlimentation, (Sud-Ouest) France
Study of traditional food supply in the south-west of FranceDe : Valeri RenéeTypologie : Livres, revuesAlimentation, France (Sud-Ouest)
Le confit et son rôle dans l'alimentation traditionnelle du Sud-Ouest de la FranceDe : Valeri RenéeLieu : LundDate : 1977Typologie : Livres, revuesAlimentation, France (Sud-Ouest)Gastronomie, France (Sud-Ouest)Confit, France (Sud-Ouest)