Ripailles et rogatons : manger au Moyen âge en Pays de France ; [exposition présentée à ARCHÉA, musée d'archéologie en Pays de France du 10 juin 2011 au 4 mars 2012]De : Hubert AntoinetteLieu : Roissy-en-FranceDate : 2011Typologie : Livres, revuesCoutumes alimentairesFranceÎle-de-France (France)