Histoire du sucre, histoire du mondeDe : Walvin James | Pignarre PhilippeLieu : ParisDate : 2020Typologie : Livres, revuesSucreProductionHistoire
Usines sucrières : la RéunionDe : Zeimert Erik | Réunion Commissariat à l'artisanatLieu : ParisDate : 1996Typologie : Livres, revuesSucre -- Industrie et commerceHistoireRéunion
Visages de l'usine : [exposition, Le Piton-Saint-Leu, 1994], Muséum agricole et industriel Stella MatutinaDe : Arthus-Bertrand Yann | Musée Stella matutina (Le Piton-Saint-Leu, Réunion)Lieu : Piton-St-LeuDate : 1994Typologie : Livres, revuesSucre -- Industrie et commercePersonnelPortraits
Histoire du sucreDe : Meyer JeanLieu : ParisDate : 1989Typologie : Livres, revuesSucreHistoireSucre -- Industrie et commerce