Mythologies du porc : actes du colloque de Saint-Antoine-l'Abbaye (Isère), 4-5 avril 1998De : Walter PhilippeLieu : GrenobleDate : 1999Typologie : Livres, revuesPorcsAspect symboliqueActes de congrès
La Fricassée : Essai sur la vie rurale et le patois des confins du Berry et du Poitou : histoire et tradition de l'élevage porcinDe : Royer BernardLieu : PoitiersDate : 1981Typologie : Livres, revuesPorcsÉlevageHistoire
Vie quotidienne : on tue le cochon en LorraineDe : Canet Mireille | Musée lorrain (Nancy) Service éducatifLieu : NancyDate : 1983Typologie : Livres, revuesBoucherieTechniqueConditions rurales
On tue le cochon en LorraineDe : Canet Mireille | Morette JeanLieu : NancyDate : 1990Typologie : Livres, revuesBoucherieTechniqueConditions rurales