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Rhône-Alpes : produits du terroir et recettes traditionnelles
De : Conseil national des arts culinairesLieu : ParisDate : 1995Typologie : Livres, revues
- Cuisine bressane
- Cuisine dauphinoise
- Cuisine lyonnaise
Le Lyonnais et la Bresse
De : Lallemand RogerLieu : ParisDate : 1982Typologie : Livres, revues
- Cuisine bressane
- Cuisine lyonnaise
- Cuisine, Lyonnais

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