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De rades en comptoirs : ripailles maritimes
De : Cadour PatrickLieu : ParisDate : 2020Typologie : Livres, revues
- Cuisine (fruits de mer)
- Cuisine (poisson)
L'oursin : dix façons de le préparer
De : Perrodin EmmanuelLieu : ParisDate : 2018Typologie : Livres, revues
- Cuisine (fruits de mer)
- Oursins
Mitonnez la mer : recettes variées pour une pêche durable
De : Rochet Marie-Joëlle | Trenkel Verena | Tirmant LéaLieu : RennesDate : 2013Typologie : Livres, revues
- Cuisine (fruits de mer)
- Cuisine (poisson)
- Découpage (cuisine)

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