La laiterie ou art de traiter le laitage de faire le beurre et de fabriquer les diverses sortes de fromages
Lieu : ParisDate : 1823Typologie : Livres, revues
Explorez les collections
8 résultats
Trier par :
par page
sur 1
Économie ménagère agricole : Economie domestique - La vacherie et la porcherie - Le lait - Le beurre - Le fromage - La Basse-cour - Jardinage - Engrais
Lieu : ParisDate : 1913Typologie : Livres, revuesTechnique laitière, beurrière et caséinière
Date : 1946Typologie : Livres, revueschimie, microbiologie, méthodes analytiques
Date : 1946Typologie : Livres, revuesLait en nature, crème fraîche, beurre fin
Lieu : ParisDate : 1942Typologie : Livres, revuesPastorale : élevages, lait, beurre, fromage ; catalogue figuré
Lieu : BesançonDate : 1974Typologie : Livres, revuesManuel du laitier-crémier : lait, beurre, fromage, fruits, légumes et oeufs : production et commerce
Lieu : ParisDate : 1923Typologie : Livres, revues
par page
sur 1