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Les Salines de l'Ouest : logique technique, logique sociale
De : Lemonnier PierreLieu : ParisDate : 1980Typologie : Livres, revues
- Marais salants
- France (ouest)
- Marais salants, Bretagne
Paludiers de Guérande : production du sel et histoire économique
De : Lemonnier PierreLieu : ParisDate : 1984Typologie : Livres, revues
- Guérande (Loire-atlantique), sel, exploitation, 18e-20e siècles
- Guérande (Loire-atlantique), marais salant, 18e-20e siècles

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