La cinquième et dernière séance reprendra les interrogations formulées lors des précédentes sessions à travers la pratique du musée : la conservation. Il s’agira, plus précisément, d’étudier les défis techniques et politiques soulevés par les réalités organiques. Comment maintenir en vie un animal ou une plante dans une collection ou lors d’un voyage ? Dans quel cas faut-il privilégier la fermeture de la caisse ou au contraire la laisser ouverte ? Dans quel cas l’opacité protège et dans quel cas la transparence est-elle indispensable ? Comment conserver des êtres morts, dans un musée, dans un cimetière, dans un convoi funéraire ou chez soi ? Que faire des micro-organismes qui fermentent à l’intérieur des boîtes ? Faut-il les laisser faire, les tuer, vider les boîtes ? Quel est le rapport au temps, à la vie et à la mort, que nous mettons dans les boîtes que nous utilisons ?