Livre - L'industrie au village
944.7 VER
Description
Livre
Les Belles Lettres
Verna Catherine
Presentation materielle : 1 vol. (552 p.-[8] p. de pl.)
Dimensions : 22 cm
Le Moyen Age n'est pas uniquement le temps des seigneurs et des paysans, ni celui des métiers urbains et de l'artisanat. L'industrie et l'innovation technique ne sont pas exclusivement le champ d'action des marchands banquiers des grandes cités. Cet ouvrage, fondé sur une enquête au plus près des sources, et qui emprunte ses méthodes à la micro-histoire, restitue une autre réalité et propose un autre modèle économique des campagnes médiévales. Le lieu en est la vallée du Vallespir qui borde le massif du Canigou (Pyrénées-Orientales) et, en particulier, le bourg d'Arles-sur-Tech. Le temps est celui de la fin du Moyen Age, les XIVe et XVe siècles, quand la Couronne d'Aragon s'étend au nord des Pyrénées. Des milliers d'actes notariés témoignent encore aujourd'hui de la passion de l'écrit qui traverse cette société de montagne et se concrétise dans les études des notaires des bourgs et des villages. Les affaires s'y nouent, les contrats sont établis, les réussites et les échecs enregistrés. La vallée du Vallespir est un district industriel, traversé et unifié par des circulations de produits, de capitaux et de savoirs, portées par des entrepreneurs ruraux dont les biographies ont été patiemment reconstituées. Elles permettent d'explorer de façon neuve l'économie des campagnes. Entreprises muletières, teintureries et ateliers de corroyage, mines, forges et fonderies, scieries sont des lieux de travail où se croisent mains-d'oeuvre locales et étrangères, souvent qualifiées et aux horizons lointains. Si les financements de l'industrie peuvent provenir de la ville proche, des membres de la notabilité des bourgs pourvoient activement aux investissements dans des entreprises qui sont souvent détenues par leurs voisins et leurs proches. Ces espaces de travail et d'échanges sont aussi des territoires techniques où se déploient des innovations comme autant d'expériences partagées et simultanées à l'échelle du continent européen et dont témoigne aussi l'industrie au village. Catherine Verna est professeur d'histoire médiévale à l'université Paris 8 Vincennes-Saint-Denis. Ses recherches sont consacrées à l'histoire du travail dans les campagnes de la fin du Moyen Age, à l'histoire des techniques et aux relations entre science et technique médiévales. Elle dirige actuellement un des programmes de recherche internationaux de la Casa de Velázquez portant sur "L'entreprise rurale en Méditerranée occidentale (XIIIe - XVe siècles)".
Introduction, p. 11 « Industrie » : un nécessaire état des lieux historiographique, p. 12 Qu’est-ce que l’industrie à la fin du Moyen Âge ?, p. 18 PARTIE 1 - Questions de méthode Chapitre 1. Le Vallespir et ses industries : un territoire pour l’historien, p. 25 Pouvoir « écouter les morts avec les yeux », p. 26 Petites villes, bourgs et industrie, p. 32 Industrie rurale et « crise catalane », p. 39 Chapitre 2. La main des notaires et la micro-histoire, p. 49 Le notaire n’est-il qu’une main ?, p. 49 De la parole à l’écrit, p. 58 Arles et la combinaison des focales, p. 61 PARTIE 2 - Les industries d’Arles Chapitre 3. Les mots du notaire et l’industrie, p. 69 Tisserands, pareurs et teinturiers, p. 72 Cordonniers et corroyeurs, p. 90 Fusters, p. 94 Forgerons catalans et forgeurs étrangers, p. 107 Chapitre 4. Les silences du notaire et la pluriactivité, p. 123 Pluriactivité et complément de revenu, p. 125 Pluriactivité et entreprise, p. 128 Chapitre 5. Le district industriel du Vallespir, p. 139 Bourgs et complémentarité fonctionnelle, p. 139 Circulation des capitaux et financement de l’industrie, p. 144 En quoi le Vallespir est-il un district ?, p. 155 PARTIE 3 - L’innovation technique en Catalogne Chapitre 6. L’innovation, le roi et les notables, p. 163 Le haut Vallespir et l’innovation, p. 165 Territoire technique et modèle ariégeois, p. 170 Chapitre 7. La forge et la question des origines, p. 197 L’hypothèse de Bertrand Gille, p. 197 L’origine catalane : une hypothèse fragile, p. 205 Léca et la soufflerie hydraulique, p. 212 PARTIE 4 - Les marchés des fers Chapitre 8. Les fers et les aciers des actes notariés, p. 219 Le fer par écrit, p. 220 Quelle désignation pour les fers du comté de Roussillon ?, p. 227 Chapitre 9. Prix des fers et valeur des hommes, p. 239 Le « prix de Pere Noelli » et le marché des experts, p. 243 Le marché de redistribution et la valeur des hommes, p. 250 Payer avec du fer : le marché des étrangers, p. 259 PARTIE 5 - Migrer pour rembourser sa dette Chapitre 10. Basques, Ariégeois et Languedociens, p. 271 Des Basques dans le Vallespir, p. 273 D’une montagne à l’autre, p. 288 Ariégeois et Languedociens : les autres migrants de la forge, p. 294 Chapitre 11. Travailler dans la forge, p. 299 Gérer la forge, p. 300 Une entreprise instable, p. 315 Les stratégies des pauvres, p. 323 PARTIE 6 - La mine d’argent et l’élaboration des savoirs Chapitre 12. La mine des Comelles, p. 343 1425 : la reprise de l’extraction argentifère, p. 344 De la mine des Comelles au Mener real, p. 350 Chapitre 13. Compétences et savoirs, p. 363 La mine des Comelles et la loi d’Alphonse le Magnanime, p. 364 Les essais et l’expertise à Montbolo, p. 375 La fusina, les hommes d’Arles et le savoir technique, p. 384 L’apothicaire d’Arles et la métallurgie, p. 388 Conclusion, p. 405 Notes, p. 411 Sources et bibliographie, p. 489 Index, p. 539 Table des illustrations, p. 545
