Los restaurantes
Nuestras cuatro zonas de restauración te invitan a tomarte un respiro para satisfacer todos tus caprichos.
En el lado J4, desde la planta baja hasta la terraza, cada zona de restauración te invita a disfrutar de un interludio gourmet a lo largo de tu visita al Mucem. En colaboración con el chef Alexandre Mazzia, galardonado con tres estrellas, hemos creado una experiencia culinaria acorde con la identidad y los valores del Mucem: mediterránea, viva y popular.
Le Café du Fort, la nueva dirección permanente del Fuerte Saint-Jean, abre sus puertas bajo el impulso de los equipos de Matza y Zaÿ Zaÿ, para ofrecer una cocina mediterránea de proximidad, responsable e inventiva, en sintonía con el dinamismo gastronómico de Marsella y la vida del museo.
BOUILLANT
Bouillant, enclavado en lo alto del Mucem, reinventa el caldo mediterráneo con un espíritu contemporáneo y convivial. Generosidad, sabor y autenticidad se unen en el plato.
La Terrasse - Michel por AM
La Terraza, dedicada a la comida callejera mediterránea, presenta creaciones gourmet que se hacen eco de las ofertas icónicas del famoso foodtruck “Michel par AM”.
El quiosco de música
El quiosco, situado en la planta baja del museo, ofrece una selección de bocadillos creativos y sabrosos para disfrutar sobre la marcha o mientras estás fuera.
Le Café du Fort
Cafetería, cantina y terraza al atardecer: la apertura del Café du Fort da nueva vida al Fuerte Saint-Jean del Mucem
Ya estés de paso para tomar un café con vistas, una comida familiar, una pausa al atardecer o un momento gastronómico, cada uno de nuestros locales ofrece una experiencia única en un entorno excepcional, entre la J4 y Fort Saint-Jean.
Cocina mediterránea, comidas rápidas, pausas dulces o saladas: cada local tiene su propia personalidad, pero todos celebran los sabores del sur y la convivencia.