Concesiones
De vez en cuando y durante todo el año, el Mucem ofrece una serie de actividades de restauración a pequeña escala y tiendas efímeras.
Tiendas conceptuales
Desde 2015, el Mucem acoge boutiques efímeras (concept stores) en Fort Saint-Jean por periodos de uno a cuatro meses.
Éstas muestran y promueven el trabajo de creadores y diseñadores de Marsella y de la región Provenza-Alpes-Costa Azul, prolongando las visitas a determinadas exposiciones y, de forma más general, contribuyendo a animar el recinto de Fort Saint-Jean.
La concesión se otorga tras examinar las distintas solicitudes recibidas, dentro del plazo asignado y de acuerdo con los términos y condiciones establecidos en las condiciones de ocupación.
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Venta de bebidas y aperitivos
Ofrecida exclusivamente en el marco de la programación del museo (inauguraciones, conferencias, espectáculos, festivales, proyecciones de películas, etc.), esta actividad se organiza durante un breve periodo (de unas horas a unos días) y permite al público comer y refrescarse en un ambiente cordial. Pueden ofrecerse en distintos espacios del museo (como la sala de recepción, el foro y la plaza de Armas de Fort Saint-Jean).
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