Sunday, July 14 - Exceptional closure of Fort Saint-Jean at 4pm

On July 14, we inform you that Fort Saint-Jean and access to the exhibition «Achievements and masterpieces» will be exceptionally closed from 4pm.
The museum and exhibitions «Naturist paradises», «Mediterranean», «Shared passions» and «Popular?» will remain open at regular hours.

gâteau

DMH1997.47.1.1-2

Description

septembre 1997

Matière alimentaire

Hauteur : 3.5 cm

Largeur : 15.7 cm

Profondeur : 30.2 cm

Poids : 498 grammes

Gâteau en pâte sablée, parfumée à l'orange et pétris de beurre, oeufs frais et sucre. / Gâteau dit Suisse en forme de personnage, en pâte sablée, parfumée à l'orange et pétris. Les boutons sont en chocolat et les yeux sont en raisins secs. Il représente un soldat de la garde suisse du Vatican en rappel d'un événement historique de l'époque du Directoire quand le Pape Pie VI s'est exilé, avec sa garde, à Valence. Le début de la production des "Suisses" par les boulangers pâtissiers de Valence date de cette époque.