gâteau

DMH1977.44.6

Description

Matière alimentaire

Seigle

Hauteur : 2.51 cm

Largeur : 10.2 cm

Profondeur : 9.1 cm

Poids : 50.7 grammes

Gâteau de seigle / Gâteau de seigle de forme circulaire troué en son centre. Il est plat et présente un décor de petits trous (obtenus sans doute en piquant la pâte à la fourchette). La couleur est marron et la surface est blanchie sur le dessus.