Livre - Nouveau manuel complet du fabricant de levure, traitant de sa composition chimique, de sa production et de son emploi dans l'industrie,...
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Description
Livre
Roret
Malepeyre François 1794 - 1877
Brunet Raymond 1870 - 19..
Presentation materielle : In-18, VI-312 p., fig.
Manuels Roret
