Dear visitors,
We inform you that the Mucem will be closed on Monday 8 July for health reasons.
Thank you for your understanding and patience.
Reopening of the entire museum and our exhibitions Wednesday, July 10
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photographie - Le Duburfaud. Fabriqué pendant le siège de Paris en 1870. On incorporait des graines entières pour économiser la mouture et la cuisson. Photographie extraite du "Livre du pain. Le pain à travers les âges". De Pierre Durand et Marcel Sarrau. Edition du Rocher. Numéro 56
Ph.1973.101.11
Description
Photographies
Guey Alain
France
Le Duburfaud. Fabriqué pendant le siège de Paris en 1870. On incorporait des graines entières pour économiser la mouture et la cuisson. Photographie extraite du "Livre du pain. Le pain à travers les âges". De Pierre Durand et Marcel Sarrau. Edition du Rocher. Numéro 56
