Sunday, July 14 - Exceptional closure of Fort Saint-Jean at 4pm

On July 14, we inform you that Fort Saint-Jean and access to the exhibition «Achievements and masterpieces» will be exceptionally closed from 4pm.
The museum and exhibitions «Naturist paradises», «Mediterranean», «Shared passions» and «Popular?» will remain open at regular hours.

ALAMBIC - Capaki (couvercle)

2015.28.1.1-4

Description

Grèce

Crète

Messara

Phaistos

Siva

4e quart 19e siècle

Céramique

Cuivre

Fer

Hauteur : 132 cm

Largeur : 80 cm

Longueur : 220 cm

Poids : 84 kg

L’alambic est composé de quatre parties : • Un chaudron en cuivre étame dans lequel est mis à chauffer le marc de raisin • Le chapeau (sorte de cornue) en cuivre étamé dans lequel les vapeurs montent • Le tuyau en fer dans lequel passent les vapeurs : le tuyau traverse une jarre remplie d’eau. Au contact du froid du tuyau, les vapeurs se condensent et deviennent liquides. Elles sortent à l’extrémité du tuyau. • La jarre en céramique est munie de deux orifices circulaires qui permettent le passage du tuyau.

achat: Georgios Mathioudakis