Livre - Le Sang et la chair

Cote :

1A 7.8 76

Imprimeur :

61-l'Aigle : Impr. IRB

Description

Precisions :

Livre

CreationEditor :

Maison des sciences de l'homme

Éditeur scientifique :

France

Author / Performer :

Vialles Noëlie

Dimensions et poids :

Presentation materielle : VIII-160 p.

Dimensions : 23 cm

General note :

Bibliogr. p. 149-154

Nature :

Lieu :

Mots clés :

Animal Sang Abattoir Bétail Abattage Boucherie Livre Histoire Sociologie Adour

Période :

4e quart 20e siècle

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