COUTEAU POUR DECOUPER
1970.65.11.1-2
Description
1926-1940
Etablissements Blanchard
Bois de cerf
Acier
Laiton
Largeur : 19.5 cm
Longueur : 24.2 cm
Epaisseur : 7.5 cm
Poids : 805 grammes
1970.65.11.1 : étau en acier, gradué, sur lequel est monté un pied à coulisse en laiton, maintenu par une vis-papillon, prolongé d'une longe tige cylindrique. 1970.65.11.2 : couteau à découper, composé d'une lame rectangulaire en acier, présentant une encoche en partie inférieure, fichée dans un petit manche en bois, ovale, et maintenue par une virole en laiton. Le couteau est coincé dans l'étau du .1.
Don: Camille Vitran