photographie - Bourg. Four communal. Salle des pétrins. Couronne de pain blanc ("girade") et pâtisseries disposées sur des planches prêtes pour la cuisson. A droite, le guichet ("pourtissou") par lequel on passe les girades et les tourtes dans le fournil
Ph.1947.59.54
Description
Photographies
Maget Marcel 20/05/1909 Vincennes - 03/03/1994 Paris
France
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Hautes-Alpes
Villar-d'Arêne
1946/12/02 entre
1946/12/09
Bourg. Four communal. Salle des pétrins. Couronne de pain blanc ("girade") et pâtisseries disposées sur des planches prêtes pour la cuisson. A droite, le guichet ("pourtissou") par lequel on passe les girades et les tourtes dans le fournil
