étouffoir de cuisson
1971.79.42.1
Description
Fer, martelé, cloué
Tôle, martelé, cloué
Fer, forgé, cloué
Hauteur : 95.4 cm
Largeur : 58 cm
Longueur : 67.2 cm
Poids : 39 kg
Etouffoir de cuisson cylindrique en tôle de fer. Il est renforcé par deux cerclages cloués sur la face extérieure. Le bord supérieur de la tôle est cloué et replié vers l'intérieur sur un cerclage intérieur. L'étouffoir présente une poignée de section circulaire, arrondie et fixée par deux plaques en forme de feuille. De la seconde ne restent que les deux plaques. Le fond est placé légèrement plus haut que le bord inférieur de l'étouffoir. Le couvercle 1971.79.42.2 s'emboîte sur le dessus.
Achat: Ferrand