JOUGUET

Morceau de bois ovale de taille moyenne creusé sur l'une de ses faces et coupé en arc de cercle sur l'un de ses côtés. Il se prolonge en deux longues poignées de bois sur ses deux extrémités. Celles-ci sont toutes les deux percées. Dans le trou aménagé de chaque côté, une grosse vis munie d'un anneau en partie supérieure, est introduite et fixée par un écrou carré. Dans l'anneau est accrochée une chaine en fer à gros maillons supportant un grand crochet à son extrémité. Deux grandes plaques de métal en fer sont clouées sur le haut du joug, en partie externe.