PRESSOIR A ROUE ET A CORDE

1983.26.1

Description

France

Bourgogne

Côte-d'Or

Beaune

1782

Bois, taillé, assemblage emboité, vissé, tenon-mortaise

Métal, moulé, forgé, assemblage emboité, vissé

Corde, tressé, torsadé

Le pressoir à roue et à corde est supporté par quatre montants en bois (.2.1-4), deux de chaque côté. Les paires de montants en diagonale se rejoignent à leur extrémité supérieure. Ils sont maintenus ensemble par deux traverses l'une en bas (.5.1-6) et l'autre en haut (.6.1-6). Les deux paires sont attachées par deux poutres basses (.3.1-2) et une poutre surmontée de deux rails (.7) en partie supérieure. De chaque côté, un tirant en fer vertical (.9.1-2) traverse cette poutre. Les deux tirants sont fixés en partie basse à une même traverse (.4) placée entre les deux poutres basses (.3.1-2). En haut, ils sont maintenus par deux petites traverses (.8.1-2) perpendiculaires à la grande poutre. Sur les trois poutres basses est posé le plateau (.10), creusé d'une rigole et d'un bec pour l'écoulement du liquide. Par dessus se trouve un plancher (.11.1-2) en deux parties formé par des supports dentelés sur lesquels sont clouées d'étroites planches de bois. Au dessus de ce plancher sept poutres (12.1-7) sont disposées parallèlement. Puis vingt-quatre bois de charge (15.1-24) sont empilés en six couches perpendiculaires les unes par rapport aux autres. Les sept poutres et les vingt-quatre bois de charge sont entourés sur les quatre côtés par une claie (.13.1-4) composée de lattes de bois verticales fixées sur trois traverses horizontales en bois. La vis verticale passe dans le trou percée au milieu de la poutre supérieure puis par un pas de vis en métal fixé au dessous de cette poutre. Elle est actionnée par une roue, dont le moyeu est solidaire de la vis. En tournant, cette roue fait descendre la vis dans le pas de vis. Elle appuie sur la presse, une poutre en bois placée à son extrémité. La presse exerce alors une pression sur les bois de charge (.16.1-5). La roue (.17) est entraînée par une corde (.18) qui s'enroule autour d'un axe cylindrique horizontal en bois (.20). L'axe est soutenu par une extrémité à un support (.19) en bois fixé perpendiculairement au côté du pressoir. De l'autre, il s'insère dans le moyeu (.21) d'une grande roue verticale (.22.1-4) fixé au mur.

Achat: Maurice Perricaudet